Preparada com Ganache de chocolate meio amargo com “cristais” de maracujá servido com sorvete de cajá, paçoquinha de coco, salada de papaya e manga ao mel de cajú e pérolas de sagu , essa sobremesa é uma explosão de sabores !
segunda-feira, 31 de janeiro de 2011
quarta-feira, 26 de janeiro de 2011
Manary - Novas fotos a La Jumpei !
Márcio Jumpei , fotógrafo e diretor da Revista High , arrasou nas novas fotos do Manary ! Confiram alguns momentos do making off !
quarta-feira, 19 de janeiro de 2011
Roteiros de Charme - Guia Passaporte On-line
Agora ficou mais fácil ter acesso ao Guia Passaporte da Associação de Hotéis Roteiros de Charme, basta acessar o link ( Guia Passaporte On-line ) e ficar por dentro dos hotéis que fazem parte desta prestigiada associação !
terça-feira, 18 de janeiro de 2011
O Manary Adora ...
O Camano em Tibau do Sul, localizado a cerca de 80 km de Natal, é um restaurante surpreendente! Uma experiência imperdível para aqueles que apreciam uma culinária exótica e criativa.
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camano;tibau do sul,
restaurante
segunda-feira, 17 de janeiro de 2011
O Manary em Festa ...
Mariana, filha do nosso Gerente Claudio, nasceu hoje às 06:35 h ! E o Manary comemora a chegada da pequena rainha . Parabéns aos novos papais !
sexta-feira, 14 de janeiro de 2011
Ninguém Resiste ....
Pura, com queijo de coalho ou queijo e presunto, com leite de coco ou condensado, é impossível resistir a uma tapioca bem quentinha feita na hora pelos nossos cozinheiros no café da manhã !
Criamos até uma versão "chic" recheada com agulhinha branca a milanesa, perfeita para ser servida como petisco acompanhada de uma cerveja bem gelada ao lado da piscina.
segunda-feira, 10 de janeiro de 2011
quinta-feira, 6 de janeiro de 2011
Enriquecendo nossos conhecimentos com Ivalder
Nossos garçons, enriquecendo ainda mais o conhecimento sobre o mundo do vinho, em uma aula muito especial com o enófilo Ivalder.
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Ivalder;vinho;
quarta-feira, 5 de janeiro de 2011
Relatos & Retratos
Da esquerda para direita : Gilberto, Neiva , Sra Annelise e Fellipe
"À Equipe do Manary.
Obrigada pelo carinho e atendimento de todos, aliado a beleza natural inigualável.
Até breve. Beijos"
Annelise Melcher Paiva - RJ
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Relatos e Retratos
segunda-feira, 3 de janeiro de 2011
Reveillon 2011
Confiram um pouquinho a decoração e as delícias que preparamos para nossos hóspedes na virada da nova Década !
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